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Muttertag's Dessert - Pfirsich und Trauben Galette

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Muttertag's Dessert - Pfirsich und Trauben Galette
Author: A Sweet Point of View
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 10
Ingredients
  • 2 1/2 Tassen Mehl
  • 35 g Zucker
  • 2 vegane Eier
  • 210g Butter
  • Zitronenschale von 1 Zitrone
  • Belag
  • 350 g frische Pfirsiche
  • 150 g frische Trauben
  • 50 g blanchierte Mandeln
Instructions
  1. Lege das Mehl auf eine flache Oberfläche und lege eine Mulde in die Mitte. Füge alle Zutaten in der Mitte hinzu und knete den Teig, bis er glatt ist. Dann verwenden Sie ein Nudelholz, um eine runde Form zu machen.
  2. Die Pfirsiche und die Trauben schneiden und auf den Teig legen. Dann mit Mandeln bestreuen. Dann backen Sie die Galette für 40 Minuten auf mittlerer Stufe bei 185 ° C dann die Galette abkühlen.